Fenchel – Reihenabstand im Frühjahr

Neuansaat am 17. April 2014 in 3 Reihen bis zum Stock in 40 cm Reihenabstand. Passend für den Garten sind 40-60 cm. In der Landwirtschaft bis zu 75 cm. Für die Ernte 2014 wird es knapp, es sei denn es wird so ein schönes Jahr wie 2013.

Sie sehen vor dem neuen Beetteil einen ca. 20 cm hohen Fenchelbestand mit Sähtermin 30.09.13. Sehr schön in der Entwicklung. Die Sorte nennt sich „Berfena“.

Der Fenchel, auch Bitterfenchel (Fenchel, Bitter-) genannt ist botanisch gesehen 2 jährig. Diese Sorte ist bei früher Aussaat und optimalen Bedingungen auch im ersten Jahr erntereif, jedoch erst im Okt./Nov. des Jahres.

Frühfröste sind meist förderlich für den Abreifeprozess. Wir dürfen gespannt sein, was das Jahr 2014 uns bringt!

17.04.14 – Fenchelsamen – BioTeeManufaktur Versuchsgarten

1_17.04.

17.04.14 Fenchel-Samen auf der Erde. Noch nicht mit Erde bedeckt
(1-3 cm, danach andrücken)

2_17.04.

17.04.14 Fenchelbeet von unten nach oben.
1. Teil (4 m) Aussaat am 30.09.13, etwas dünnwüchsiger als oben.

3_17.04.

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